Domaine en conversion à la viticulture biologique
Nouvelle génération de viticulteurs
Notre domaine est une entreprise exclusivement familiale dirigée par Nicolas et Guillaume (nous sommes deux frères). Notre vignoble s’étend sur 5 communes, d’Ammerschwihr à Eguisheim, ce qui nous permet de posséder une grande diversité de terroirs. Nous sommes situés sur 5 Grands Crus d’Alsace dont 2 sont commercialisés (Wineck-Schlossberg et Kaefferkopf) et 2 Lieux-dits (Hinterburg et Rosenberg).
2020
Alsace Grand Cru & Vins d’ exceptions
Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg
Appellation désignant des vins marqués par le terroir, d’un fruité et d’une finesse remarquable, ils accompagnent les poissons et viandes blanches.
Vif, nerveux, pointu au premier abord, il est sec, très fruité avec des notes de fleurs blanches (typique de ce terroir). Très long en bouche, ce Riesling Wineck Schlossberg, au niveau gastronomique, se marie avec le haut de gamme. Il est le vin idéal pour les poissons, quelle que soit leur préparation. Il accompagne les crustacés, les fruits de mer, les homards et la choucroute garnie.
Variétés
Blancs
- La Cuvée du vigneron
- Riesling, Pinot Auxerrois, Pinot Gris & Gewurztraminer Tradition
- Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Muscat & Gewurztraminer Prestige
Variétés
Rouges
- Rosé d'Alsace GIRLYPINK
- Pinot Noir
- Pinot Noir Prestige
- Pinot Noir vieilli en Fût de Chêne
Domaine KLUR à Katzenthal
Dégustation en caveau
Ouvert tous les jours de la semaine.
Dimanche matin sur rendez-vous.
les vins klur pour fêter
Événement, mariage, cérémonie...
Faites-nous part de votre menu de mariage et nous vous trouverons les meilleurs accords mets-vins. Nous pouvons vous envoyer une sélection de bouteilles pour valider votre choix. Envie d’une soirée spéciale entre amis ? Des accords wine & cheese ? Nous nous ferons une joie de contribuer à la réussite de votre évènement en vous apportant le meilleur de notre terroir.
Successeur
Albert KLUR
Jean-Paul KLUR & ses Fils vignerons
Depuis des générations dans le travail dans la vigne, c’est après guerre qu’Albert KLUR a décidé de constituer un domaine viticole à Katzenthal et de vendre sa propre récolte. Précurseur de la culture de la vigne en agriculture raisonnée, avec des techniques proches de la nature, nous sommes fiers de continuer sur cette lancée et faire reconnaitre l’ensemble du domaine en bio.